13 février 2025

Comment l’IA peut aider les petits commerçants à en finir avec le gaspillage

Image d'un frigo connecté dans un supermarché générée par MidJourney.

L’intelligence artificielle peut aider les petits magasins à gérer leurs stocks, notamment pour éviter le gaspillage alimentaire. Si la plupart des commerçants rencontrés à Paris refusent catégoriquement de l’utiliser, d’autres s’y sont mis récemment et ne pourraient déjà plus s’en passer.

Boîte noire

Pour notre sujet, nous avions pas mal de vidéos et d’interviews avec un mauvais son, difficiles à exploiter. On a alors inséré ces rushs sur Adobe Podcast pour optimiser le son et avoir un rendu plus qualitatif. Nous avons fait quatre essais, avant d’être satisfaits du résultat.
 
Pour les sous-titres, nous avons utilisé l’outil d’intelligence artificielle de l’appli de montage Première Pro pour générer automatiquement les sous-titres de la vidéo. Une vérification était nécessaire pour que les sous-titres soient bien orthographiés et bien disposés au moment où la personne parle. Nous avons supprimé des retours à la ligne générés automatiquement par l’IA et qui perturbaient la visibilité.

Enfin, notre image d’illustration a été générée par MidJourney.

Yanis Soul et Tom Chabeau

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